| ◇ | 「医と食」創刊号 Clinical and Functional Nutriology Volume 1 |
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-- Contents -- 栄養学の礎を築いた人々 第1回「Francois Magendie」 1 病理学最前線「ラ氏島」ルイ・ジェームス 2 コンテンツ 4 創刊に寄せて 編集長 5 鼎談 栄養療法にのぞむ 清野裕、折茂肇、渡邊昌 6 特集 「糖尿病最新治療法」 13 1 糖尿病食事療法UPDATE 渥美義仁 14 2 わが国の糖尿病の大規模臨床試験の現場から 加藤正之、泉和生、野田光彦 17 3 インスリン分泌機構とSU 剤の再評価 清野 裕 23 4 糖尿病患者のケーススタデイ 武田美由紀 27 「在宅医療の現場から」 英裕雄 30 食介護の視点からみた嚥下困難食の新基準 手嶋登志子 32 栄養管理実施加算を知ろう 35 診療報酬における栄養・食事管理について 佐々木 健 36 医療と哲学 出浦照国 38 文化人が綴る食の随想「温故知食」 黒岩比佐子 42 諸外国に学ぶ 「管理栄養士のキャリアパス」 笠岡(坪山)宜代 44 NR のためのNR 講座「NR とは」 梅垣敬三 西山聡子 46 大豆は世界を救う 「SNIJ ニュース」 48 テーラーメイドヌトリションはフードアイコンから 渡邊昌 52 編集委員会&広告 56 |
| ◇ | 「医と食」vol.1 bQ |
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| ◇ | 「医と食」vol.1 bR |
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