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Vol.18 No.2
Vol.18 No.2
75 Editorial/森下 竜一
76 〈対談〉大津 欣也 × 森下 竜一
日本から世界へ、そして再び日本へ
87 〈特集〉 機能性食品による健康増進シリーズ 10/米島 靖記
※今号は特集の記事はお休みをさせていただき、機能性食品の
各社広告のみを掲載させていただいております。
〈連載〉
98 食による予防医学を考える8/矢澤 一良
五感栄養学から見る予防医学
103 漢方薬と身近な植物 日本の土壌と文化へのルーツ 77/田中 耕一郎
宮本常一に見る“ 在野” の視点
111 今、必要なメディカルサプリメント:健康長寿社会の実現に向けて/蒲原 聖可
(18) 免疫機能の維持・調節に寄与する機能性食品成分の臨床的意義
118 食を活かす医療機関紹介/八木澤 久美子
栄養療法 ~当院の取り組み~
122 患者学のすすめ その93/加藤 眞三
フランクルから得られる生きる意味を見つけるためのヒント
※シリーズ「酒と医」につきましては、今号は休載とさせていただきます。
