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Vol.17 No.5
Vol.17 No.5
285 Editorial/吉川 敏一
286 〈対談〉小川 順 × 吉川 敏一
ポストバイオティクス研究の潮流—これからの腸内細菌と健康—
301 〈特集〉
機能性食品による健康増進シリーズ 7/河江 真宏
「サンアクティブFe」独自技術による高機能化鉄製剤
〈原著〉
317 オーストリッチミートの栄養特性と健康効果/辻 智子
〈連載〉
324 酒と医 第1回/増田 德兵衞
百薬の長の真実
328 食による予防医学を考える5/矢澤 一良
フレイルを食と栄養学の視点から考える
~高齢者フレイルとオール世代フレイル~
334 漢方薬と身近な植物 日本の土壌と文化へのルーツ 74/田中 耕一郎
弘法水
340 今、必要なメディカルサプリメント:健康長寿社会の実現に向けて/蒲原 聖可
(15) 目の健康維持のための機能性食品成分の臨床的意義
346 患者学のすすめ その90/加藤 眞三
医療とケアについて再考する